Aprenda na prática as fatias autorais que geram filas nos festivais da Anne Cakes e o método completo para você fazer o mesmo: massas perfeitas, recheios estruturados e a finalização correta capaz de encantar qualquer cliente.
o que você vai
aprender e receber:
Massa Branca Amanteigada e Massa de Chocolate Gourmet
Recheios em 5 sabores diferentes
Montagem dos Bolos
Decoração completa
Caldas para servir e molhar os bolos
Como cortar as Fatias
Doces e Aulas Extras
Anne caKES
Oi, meu nome é Claudiane Santana conhecida no digital como Anne Cakes, nascida no interior da Bahia uma cidade pequena com pouco mais de 100 mil habitantes. Aqui começou minha história na confeitaria, há 7 anos (desde 2019) em uma fase bem difícil da minha vida onde a situação financeira não era favorável, tinha uma bebe de 6 meses e desempregada.
Resolvi então entrar para a confeitaria vendendo fatias de torta na rua, com um investimento inicial de R$238,00 era tudo o que eu tinha, com batedeira e formas de bolo emprestadas em uma cozinha pequena com um fogão velho de 4 bocas a história começou a se escrever.
Desenvolvi uma receita que rende 5x mais para aumentar minha lucratividade com o intuito de melhorar os meus ganhos, a receita de chocolate gourmet e ninho especial se tornou tão famosa na cidade que, após 7 anos trabalhando, o crescimento da Anne Cakes é visível. Para dar conta da alta demanda hoje, a Anne Cakesconta com uma loja física, um food truck, uma fábrica e varias geladeiras express espalhadas pela cidade.
Hoje venho aqui compartilhar o passo a passo do que fiz para obter esse resultado, não se engane, é fruto de muito trabalho, mas com o produto certo e a receita lucrativa você vai poder alcançar seus objetivos e eu estou aqui para lhe ajudar a alavancar seu negócio e viver da confeitaria
Anne Cakes